NOV/DEZ 2008
Informativo SBAF nº 10

Acesse aqui o editorial e saiba os temas abordados nessa edição. Saiba mais.

PARTICIPAÇÃO EM EVENTOS 2008
» Food Ingredient - junho
» Mega Evento de Nutrição

21/12/2007
Notícias da SBAF
Veja os eventos mais importantes em que a SBAF esteve presente no segundo semestre de 2007.

22 DE OUTUBRO DE 2008
CICLO DE PALESTRAS SOBRE ALIMENTOS FUNCIONAIS
Coordenado pela Dra. Jocelem, em outubro haverá um ciclo de palestras sobre Alimentos Funcionais na Prevenção de Doenças Degenerativas.
                                  Saiba mais

23/06/2008
Novo artigo científico

• Mercado de Alimentos Funcionais: Desafios e Tendências

CURSO NO ITAL
Curso Teórico Prático de Leites Fermentados Probióticos e Prebióticos
Dia 17 de Março de 2009.
Baixe o PDF e inscreva-se!

ÚLTIMAS NOTÍCIAS
Pesquisa da Unicamp conclui que composto à base de soja produz efeitos semelhantes aos da terapia hormonal usada na menopausa
                                Leia a notícia

29 DE OUTUBRO DE 2008
EVENTO COM APOIO SBAF
Seminário sobre Inovações Tecnológicas na Cadeia Produtiva do Tomate: Geoprocessamento, Agricultura de Precisão
                                  Saiba mais

Alimentos Funcionais

Os alimentos funcionais não curam doenças, ao contrário dos remédios. Eles apresentam componentes ativos capazes de reduzir o risco de certas doenças.

• Leia mais